Potongan babi berbalut adonan Yilan: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Ambil dengan sumpit dan cicipi sebelum menambah garam merica atau saus.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung babi, gandum, telur dan kedelai. Tanyakan tambahan garam merica. Bukan vegetarian.

Hal yang bisa berbeda

Khas Yilan, terutama Sanxing. Potongan dan adonan bervariasi; gaozha adalah gorengan lain. Ada beberapa penjelasan asal namanya.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Khas Yilan, terutama Sanxing. Potongan dan adonan bervariasi; gaozha adalah gorengan lain. Ada beberapa penjelasan asal namanya.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa daging dan bumbu gurih.

Tingkat pedas
Tekstur: Lapisan renyah dan daging lembut.
Cara pembuatan: Marinasi dengan kecap, merica dan bumbu lima rempah; lapisi adonan telur, tepung dan gula lalu goreng.

Khas Yilan, terutama Sanxing. Potongan dan adonan bervariasi; gaozha adalah gorengan lain. Ada beberapa penjelasan asal namanya.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Taiwan.

Kaitan wilayah

Taiwan: Association does not imply exclusive origin.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有卜肉吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Khas Yilan, terutama Sanxing. Potongan dan adonan bervariasi; gaozha adalah gorengan lain. Ada beberapa penjelasan asal namanya.