ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Жигд царцаамаг, цардуулан хуудас хийхэд хэрэглэдэг вандуйнаас ялгасан цардуул.
Гал тогоонд
Устай болгож лянфэнь хийх эсвэл Зытуны пяньфэний цардуулын нэг сонголт болгон хэрэглэдэг.
Энэ хуурай цардуулын орц нь бүхэл вандуй, аль хэдийн биежсэн вандуйн царцаамгаас өөр. Усны харьцаа, хатуулаг нь бэлтгэлээсээ хамаарна.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有豌豆淀粉吗?
Энэ хоолонд Вандуйн цардуул ордог уу?





