ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ихэвчлэн цайвар алтан өнгийн хэрчим, тууз эсвэл хэсэг; заримдаа сахаран бүрхүүлтэй.
Гал тогоонд
Уламжлалт Шибазе махуа зэрэг боовны холимог шанзанд цагаан гааны чихэрлэг амт нэмдэг.
Хэрчсэн хэлбэр, чихэрлэг байдал, гаднах бүрхүүл өөр өөр; зарим бүтээгдэхүүн хадгалалтын бодистой. Шинэхэн цагаан гаа, цагаан гааны нунтаг, цуунд даршилсан цагаан гаагаас ялгаатай; шошгыг шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有闽姜吗？
Энэ хоолонд Миньзян (сахараар дарсан цагаан гаа) ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
