تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
غالبًا شرائح أو أعواد أو قطع ذهبية باهتة، وقد تُغطى بالسكر.
في المطبخ
يضيف نكهة زنجبيل حلوة إلى حشوات المعجنات المختلطة، ومنها ماهوا شيباجيه التقليدي.
يختلف التقطيع والحلاوة والغلاف السطحي؛ وتحتوي بعض المنتجات على مواد حافظة. يختلف عن الزنجبيل الطازج ومسحوقه والزنجبيل المخلل بالخل؛ تحقق من الملصق.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有闽姜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: مينجيانغ (زنجبيل محفوظ بالسكر)؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
