ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Өмнө нь хөлдөөсөн төмсийг тээрэмдэж хийсэн орц; цагаан цэвэршүүлсэн төмсний цардуул, бэлэн хөлдөөсөн төмсөн гоймонгоос ялгаатай.
Гал тогоонд
Устай хольж Яньжигийн жигнэсэн төмсөн баншны бүрхүүл хийнэ; идэхээс өмнө болгоно.
Нэр нь гурилыг хөлдүүгээр өгөх шаардлага бус, төмсийг боловсруулах аргыг дүрсэлдэг. Савласан хольцод өөр гурил, нэмэлт байгаа эсэхийг шалгаарай; муудсан төмсөөр орлуулж болохгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有冻土豆粉吗？
Энэ хоолонд Хөлдөөсөн төмсөөр хийсэн гурил ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
