Eating in China
Цагаан аяганд хийсэн шүүсэн цайвар загасны шөлний зураг.

Загасны шөл

Хятад нэр
鱼高汤
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Yú gāotāng
Англи нэр
Fish stock

Ихэвчлэн яс, тайрдас ашиглан загасаар хийсэн умами амттай хоолны шингэн.

Төрөл
Сүмс ба амтлагч

ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ

Хэрхэн таних вэ

Ихэвчлэн ус, анхилуун орцтой зөөлөн буцалгаад шүүнэ. Загасны шөл нь загасны сүмс биш.

Гал тогоонд

Далайн бүтээгдэхүүнтэй будаа, шөл, сүмсэнд загасны амттай суурь өгнө.

Загасны төрөл, ногоо, ургамал, дарс, давс нь жор эсвэл бүтээгдэхүүнээс хамаарна. Загас агуулдаг; цагаан хоол биш. Бусад харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг бүх орцоос шалгаарай.

Энэ орцын талаар асуух

这道菜里有鱼高汤吗?

Энэ хоолонд Загасны шөл ордог уу?

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх