ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Гэрийн нугасны толгой; нугасны цээж, хүзүү, бүтэн нугаснаас ялгаатай.
Гал тогоонд
Амтлагчтай шөлөнд удаан болгоход хэрэглэнэ; Дуншань маягийн толгойг чихэрлэг шар буурцгийн сүмсэнд удаан болгосны дараа шарна.
Бүтнээр эсвэл хувааж, хүзүүний богино хэсэгтэй зарж болно. Яс, хошуу нь ясгүй мах биш; амталсан бүтээгдэхүүн нэмэлт орцтой. Амьтны гаралтай орц.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有鸭头吗？
Энэ хоолонд Нугасны толгой ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
