오리머리 | Eating in China

자세히 알아보기

구별하는 방법

가금 오리의 머리로 가슴살, 목, 통오리와 구별됩니다.

향신료 조림에 쓰며 둥산식은 달콤한 간장 양념으로 조린 뒤 튀깁니다.

통째 또는 쪼갠 상태, 짧은 목이 붙은 형태가 있습니다. 뼈와 부리가 포함되며 양념 제품에는 다른 재료가 추가됩니다. 동물성 재료입니다.

这道菜里有鸭头吗？

이 요리에 오리머리이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.