ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Ихэвчлэн салангид исгэсэн буурцгаас илүү нарийн, нягт бүтэцтэй өтгөн бараан хүрэн нухаш.
Гал тогоонд
Шингэнд зөөлөн чанасан мах, ногоо болон зөгийн үүр мэт сархинагтай ходоодны зарим жигнэсэн хоолыг амтлахад хэрэглэдэг.
Найрлага үйлдвэрлэгчээс хамаарна. Баримтжуулсан хувилбаруудад шар буурцаг, улаанбуудай, гүнжид ордог; бүтэн орц, хоолны дэглэмд тохирох эсэхийг шошгоос шалгаарай.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有柱侯酱吗？
Энэ хоолонд Жухоу нухаш ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
