تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
معجون كثيف بني داكن، عادة أنعم وأكثر كثافة من حبوب الصويا المخمرة الكاملة.
في المطبخ
لتتبيل اللحوم والخضروات المطهوة ببطء، وبعض أطباق كرش البقر الشبكي المطهو بالبخار.
تختلف التركيبة حسب المنتج. توجد أنواع تحتوي على الصويا والقمح والسمسم؛ راجع الملصق لمعرفة جميع المكونات ومدى ملاءمتها لنظامك الغذائي.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有柱侯酱吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: معجون تشو هو؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
