ИЛҮҮ ДЭЛГЭРЭНГҮЙ
Хэрхэн таних вэ
Өргөн, үзүүр рүүгээ нарийссан, ширхэглэг угларга, хатахдаа ихэвчлэн бор алаг болдог. Хулсны навч эсвэл найлзуурын хүнсний махлаг хэсэг биш.
Гал тогоонд
Будааны баншийг болгох үед орооход хэрэглэнэ. Шанзыг идэхийн өмнө угларга, уяаг авна.
Хэлбэр, өнгө нь хулс, хатаалтаас хамаарна. Энэ нь идэх чимэглэл бус, боодол; танихгүй ургамлын материалаар орлуулж болохгүй.
Энэ орцын талаар асуух
这道菜里有笋壳（包粽用）吗？
Энэ хоолонд Боох зориулалтын хулсны найлзуурын угларга ордог уу?
Танилцах хэдэн хоол
Эдгээр жишээнд энэ орцыг түгээмэл эсвэл зарим хувилбарт хэрэглэдэг. Ялгааг нь харахын тулд хоолыг нээгээрэй. Рестораны жор өөр байж болно.
