Eating in China
Generated illustration of dried bamboo shoot sheaths used as food wrappers.

Seludang rebung untuk pembungkus

笋壳(包粽用)Sǔnké

Lapisan luar rebung yang kuat, dikeringkan untuk membungkus zongzi Ankang.

Bamboo shoot sheaths for wrapping

Jenis
Kulit pembungkus dan selongsong

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Seludang lebar, meruncing dan berserat, biasanya cokelat berbintik saat kering. Bukan daun bambu atau daging rebung yang dimakan.

Di dapur

Membungkus beras selama dimasak. Lepaskan seludang dan tali sebelum memakan isinya.

Bentuk dan warna berbeda menurut bambu dan pengeringan. Ini pembungkus, bukan hiasan yang dimakan; jangan mengganti dengan tanaman tak dikenal.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有笋壳(包粽用)吗?

Apakah hidangan ini mengandung Seludang rebung untuk pembungkus?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi