Eating in China
Дөрвөн жимсний хүйтэн амтат шөл

Дөрвөн жимсний хүйтэн амтат шөл

Миньнаний хүйтэн царцаамаг, буурцгийн амттан

Хятад нэр
四果汤
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Sìguǒ tāng
Англи нэр
Minnan chilled jelly-and-bean dessert

Фүзяний өмнөд нутгийн хүйтэн амтат шөл. Энэ аяга нь чулуун цэцэг далайн замгийн царцаамаг, болгосон ногоон буурцаг, бадамлянхуа үрийг чихэрлэг шингэн, мөстэй хослуулдаг; нэр нь дөрвөн төрлийн шинэ жимстэй байхыг шаарддаггүй.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Фүжянь
Төрөл
Чихэрлэг амттан
Цагаан хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Царцаамаг, нэмэлтийг халбагаар зөөлөн холино. “可以选配料吗?” (Нэмэлтээ сонгож болох уу?) болон “是糖水还是蜂蜜水?” (Сахартай ус уу, зөгийн балтай ус уу?) гэж асуугаарай.

Юуг тодруулах вэ

Царцаамаг гулгамтгай тул том бөөнөөр залгихын оронд бага багаар халбагадаарай. Хоолны хязгаарлалттай бол сонгосон нэмэлтийг шалгана.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Нэмэлт нь өөр өөр: царцаамгийн тууз, буурцаг, бадамлянхуа үр, тарвас зэрэг жимсийг хослуулж болно. Сахар эсвэл зөгийн балаар чихэрлэг болгодог.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Нэмэлт нь өөр өөр: царцаамгийн тууз, буурцаг, бадамлянхуа үр, тарвас зэрэг жимсийг хослуулж болно. Сахар эсвэл зөгийн балаар чихэрлэг болгодог.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Буурцаг, бадамлянхуа үрийн нарийн амттай чихэрлэг, зөөлөн амттан.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Гулгамтгай, зөөлөн царцаамаг нь зөөлөн буурцаг, үйрэмтгий бадамлянхуа үртэй хослоно.
Хэрхэн хийдэг вэ
Далайн замгийг зөөлөн буцалгаж, шүүгээд хөргөн царцаамаг биежүүлнэ; болгосон буурцаг, бадамлянхуа үрийг хөргөсөн сахартай эсвэл зөгийн балтай устай нэмнэ.

Нэмэлт нь өөр өөр: царцаамгийн тууз, буурцаг, бадамлянхуа үр, тарвас зэрэг жимсийг хослуулж болно. Сахар эсвэл зөгийн балаар чихэрлэг болгодог.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Фүжянь бүс нутагтай холбоотой.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有四果汤吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Далайн замгийн царцаамгаас холимог амттан хүртэл

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Фүзяний эрэг орчимд чулуун цэцэг далайн замгаар тунгалаг царцаамаг хийдэг. Чихэрлэг шингэн, янз бүрийн нэмэлт хийвэл сыгуотан хэмээх холимог амттан болдог; аяга бүр яг дөрвөн нэмэлттэй байх албагүй.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх