Eating in China
Наньчаны талст сахартай будааны боов

Наньчаны талст сахартай будааны боов

Хятад нэр
南昌冰糖发糕
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Nán chāng bīng táng fā gāo
Англи нэр
Nanchang rock-sugar rice cake

Наньчаны чихэрлэг, уян жигнэсэн будааны боов; ихэвчлэн хөргөж иддэг. Хятад нэрэнд нь фа гэдэг үг орсон ч энэ хувилбарыг исгэдэггүй.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Жянши
Төрөл
Чихэрлэг амттан
Гудамжны хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Хөргөсний дараа жижиг хэсгээр идээрэй. Шортой өгсөн бол хувааж идэхээсээ өмнө хэсгүүдийг таваг руу гулсуулж аваарай.

Юуг тодруулах вэ

Боов зажлууртай. Бага багаар идээрэй; амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг бол ямар тос хэрэглэснийг асуугаарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Илүү уян бүтэцтэй болгохын тулд тапиокийн цардуул нэмж болно. Зүсэж эсвэл дугуй хэвэнд хийж болно; энэ нь исгэсэн цагаан сахартай будааны боов, шарсан цагаан сахартай цагаригуудаас ялгаатай.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Илүү уян бүтэцтэй болгохын тулд тапиокийн цардуул нэмж болно. Зүсэж эсвэл дугуй хэвэнд хийж болно; энэ нь исгэсэн цагаан сахартай будааны боов, шарсан цагаан сахартай цагаригуудаас ялгаатай.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Чихэрлэг, зөөлөн будааны үнэртэй.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Толигор, уян; хөргөхөд илүү нягт болно.
Хэрхэн хийдэг вэ
Дэвтээсэн будааг талст сахарын сироптой нунтаглана; заримдаа илүү уян болгохын тулд тапиокийн цардуул нэмдэг. Шингэн зуурмагийг бага зэрэг тосолсон хэвэнд жигнээд хөргөж, хэрчих эсвэл хэвнээс гаргана.

Илүү уян бүтэцтэй болгохын тулд тапиокийн цардуул нэмж болно. Зүсэж эсвэл дугуй хэвэнд хийж болно; энэ нь исгэсэн цагаан сахартай будааны боов, шарсан цагаан сахартай цагаригуудаас ялгаатай.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Үүсэл нь Жянши бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Жянши: Наньчан. Нээж үзсэн хоёр жор хоёулаа үүнийг нутгийн боов гэдэг. Нэг нь хотын гудамжуудаар явдаг мухлагуудыг дурссан.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有南昌冰糖发糕吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Наньчаны сэрүүн будаан зууш

Наньчаны талст сахартай будааны боов нь явуулын зуушны мухлаг, будаагаар хийдэг энгийн амттантай холбоотой. Хөргөхөд онцлог уян бүтэц нь бүрддэг; зарим хувилбарыг дугуй хэвэнд хийж, савханд хатгаж өгдөг.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх