Хоолны ширээний ард
Багахан хэсгийг хөргөж идээрэй; дотор нь гадаргуугаасаа халуун байж болно.
Өндөг агуулна. Цагаан хоол хэрэгтэй бол болгох тос, амтлагчийг лавлаарай.
Зуурмагт цагаан будаа, хальсалсан хоног будаа хольж болно.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Зуурмагт цагаан будаа, хальсалсан хоног будаа хольж болно.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Үр тариа, өндөгний умами амттай; амтлагч нь өөр өөр.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Борлосон, шаржигнуур гадаргуу, зөөлөн дотор хэсэгтэй.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Цагаан будаа, хальсалсан хоног будааг тээрэмдэж шингэн зуурмаг болгоод исгэж, эргүүлэхгүйгээр болгоно; хутгасан өндгийг тавганд тусад нь болгож, давхаргуудыг нийлүүлнэ.
Зуурмагт цагаан будаа, хальсалсан хоног будаа хольж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хэнань бүс нутагтай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有济源鸡蛋不翻吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Зиюаний өндөгтэй бүфань: голын аюулгүй аяллыг ерөөсөн нэр
Зиюаний өндөгтэй бүфань нэр «эргүүлэхгүй» гэсэн хоёр утга агуулдаг. Хайруулын тавганд цагаан будаа, хоног будааны бинг эргүүлэхгүйгээр болгодог; нутгийн голын тухай аман ярианд энэ хэллэг нь завьчдыг хөмрөлгүй, аюулгүй аялахыг ерөөдөг.