Eating in China
Хөтөчид зориулан үүсгэсэн дүрслэл: Жиндэжэний хүйтэн будааны гоймон.

Жиндэжэний хүйтэн будааны гоймон

Чинжүү, даршилсан ногоотой бүдүүн дугуй будааны гоймон

Хятад нэр
景德镇冷粉
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Jǐngdézhèn lěngfěn
Англи нэр
Thick round rice noodles with chili and preserved vegetables

Бүдүүн будааны гоймонг болгосны дараа амтална.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Жянши
Төрөл
Үндсэн хүнс
Гудамжны хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Амтлагч, жижиглэсэн нэмэлтийг гоймон даяар жигд холино. Чинжүүг болгоомжтой нэмээрэй; шөл захиалсан бол тусад нь өгдөг.

Юуг тодруулах вэ

Ихэвчлэн шар буурцгийн соус, заримдаа гүнжидийн тос агуулна. Бусад амтлагч, хоолны тос өөр өөр; хоолны хязгаарлалттай бол орцыг тодруулаарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Хадгалж боловсруулсан мандарины хальс цитрусын үнэр нэмж болно. Нэмэлт, гүнжидийн тос, чинжүүний хэмжээ нь жороос хамаарна.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Хадгалж боловсруулсан мандарины хальс цитрусын үнэр нэмж болно. Нэмэлт, гүнжидийн тос, чинжүүний хэмжээ нь жороос хамаарна.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Умами амттай, халуун ногоотой

УмамиХалуун ногоотой
Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Уян, толигор.
Хэрхэн хийдэг вэ
Гоймонг чанаж шүүгээд, чинжүүний тостой амтлагч, жижиглэсэн даршилсан ногоотой холино.

Хадгалж боловсруулсан мандарины хальс цитрусын үнэр нэмж болно. Нэмэлт, гүнжидийн тос, чинжүүний хэмжээ нь жороос хамаарна.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Жянши бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Жянши: Жяншигийн Жиндэжэньтэй холбоотой.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有景德镇冷粉吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Жиндэжэний өглөөний аяга хоол

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Жиндэжэнд эдгээр бүдүүн, дугуй будааны гоймон нь танил өглөөний хоол бөгөөд ихэвчлэн тусдаа аягатай махан котлетын шөлтэй хосолдог. Гоймонг чанаж шүүгээд умами амттай чинжүүний амтлагч, жижиглэсэн даршилсан ногоотой холино. Уян зажлуур нь сэтгэл татах нэг тал юм. Хадгалж боловсруулсан мандарины хальс онцгой цитрусын үнэр нэмж болно. Идэхийн өмнө нэмэлтийг гоймонтой хольж, зөөлөн амт хүсвэл чинжүүг багасгахыг хүсээрэй.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх