Хоолны ширээний ард
Зүсмэлүүдийг бага багаар хазаж, наалдамхай будааг сайн зажлаарай.
Наалдамхай будааг сайн зажлах хэрэгтэй. Сиропын орц, нэмсэн харшил үүсгэгчийг шалгаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Зарим хувилбарт хатаасан цэцгийн оронд османтусын сироп хэрэглэдэг; чихэрлэгийн түвшин өөр өөр.
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Османтусын чихэрлэг цэцгийн үнэр, бадамлянхуа, наалдамхай будааны зөөлөн үнэр.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Болгосон бадамлянхуа үндэсний зүсмэл доторх наалдамхай будаа; үндэсний зөөлөн байдал сорт, болгосон аргаас хамаарна.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Бадамлянхуа үндэсний хэсгүүдийг дэвтээсэн наалдамхай будаагаар дүүргэж, чихрийн сироптой чанаад хөргөн зүсэж, дээр нь османтус нэмнэ.
Зарим хувилбарт хатаасан цэцгийн оронд османтусын сироп хэрэглэдэг; чихэрлэгийн түвшин өөр өөр.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Жянсү бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Жянсү: Жянсүтэй ч холбоотой Жяннаний амттан.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有桂花糖藕吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Бадамлянхуа үндэс дотор нуугдсан будаа
Жяннаний энэ амттанд бадамлянхуа үндэсний байгалийн нүхнүүд дэвтээсэн наалдамхай будааг агуулдаг. Чихэрлэг шингэнд удаан чанахад үндэс зөөлөрч, шанз болдог; зүсэхэд будаагаар дүүрсэн хээ харагдана. Османтус цэцэг эсвэл сироп намартай холбоотой цэцгийн үнэр нэмдэг бөгөөд хадгалсан сироп нь цэцэглэх улирлаас гадуур ч тэр үнэрийг ашиглах боломж олгодог.