Хоолны ширээний ард
Савх эсвэл халбагаар зөөлөн аваарай. Халуун чихэрлэг шанзыг хөргөөд бага багаар иднэ; хальслах, дүрэх шаардлагагүй.
Чихэрлэг энэ хувилбар гахайн өөх, улаан буудай, газрын самартай. Ямар шанз, дарсан жимсний нэмэлт бодис хэрэглэсэн, уураар жигнэсэн эсвэл шарсан эсэхийг асуугаарай.
Энд сонгосон нь чимэглэлгүй, уураар жигнэсэн түүхэн чихэрлэг хувилбар. Дэлбээний ирмэгийг улаавтар болгох, гүнжидийн тосонд шарах нь өөрөөр чимэглэх эсвэл болгох арга юм. Орчин үеийн шанз маньтоуны үйрмэг болон бусад орцтой байж болно.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Энд сонгосон нь чимэглэлгүй, уураар жигнэсэн түүхэн чихэрлэг хувилбар. Дэлбээний ирмэгийг улаавтар болгох, гүнжидийн тосонд шарах нь өөрөөр чимэглэх эсвэл болгох арга юм. Орчин үеийн шанз маньтоуны үйрмэг болон бусад орцтой байж болно.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Баялаг гахайн өөхтэй чихэрлэг цитрус, османтус, газрын самрын амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Нимгэн зөөлөн хуниас, жимс, самрын жижиг хэсэгтэй нягт чийглэг шанз.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Улаан буудайн зуурмагийг нухаж, цардуул цацан нимгэн элдэнэ. Чихэрлэсэн цитрус, газрын самар, үзэм, өөхлөг гахайн махыг нарийн жижиглэх эсвэл бутлаад вандуйн гурил, сахартай османтус, мөсөн сахар, цагаан сахар, багахан давстай холино. Хуниастай уутан хэлбэрт боож уураар жигнэнэ.
Энд сонгосон нь чимэглэлгүй, уураар жигнэсэн түүхэн чихэрлэг хувилбар. Дэлбээний ирмэгийг улаавтар болгох, гүнжидийн тосонд шарах нь өөрөөр чимэглэх эсвэл болгох арга юм. Орчин үеийн шанз маньтоуны үйрмэг болон бусад орцтой байж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хүбэй бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хүбэй: Нутгийн хоолтой холбоотой; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэж батлаагүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有黄州烧梅吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Хуанжөүгийн чихэрлэг шаомэй
Хуанжөүгийн шаомэй нь хурим, баяр ёслолтой холбоотой зочин дайлах баярын амттан юм. Хунирсан уутан хэлбэр, хуниастай орой нь анар, цэцгийн дэлбээг санагдуулдаг.