Eating in China
Peanut brittle

땅콩강정

중국어 이름
花生糖
표준 중국어 병음
Huāshēngtáng
영어 이름
Peanut brittle

볶은 땅콩을 당으로 굳혀 자른 달고 단단한 과자입니다. 이 마카오 전통 방식에는 맥아당과 돼지기름이 들어갑니다.

맵기
지역
마카오
종류

식탁에서

먹거나 마시는 방법

포장을 벗겨 조금씩 깨물어 먹으며 나눠 먹을 수 있습니다.

확인할 점

땅콩과 돼지기름이 있어 채식이나 비건이 아닙니다. 다른 제품은 유지와 유제품을 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

마카오의 선물용·명절 수제 과자입니다. 식물성 기름이나 다른 당을 쓰는 제품, 부드러운 제품은 배합이 다릅니다.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

마카오의 선물용·명절 수제 과자입니다. 식물성 기름이나 다른 당을 쓰는 제품, 부드러운 제품은 배합이 다릅니다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

당의 단맛과 볶은 땅콩의 고소함.

매운맛
식감
단단하고 바삭함.
조리법
볶은 땅콩을 끓인 맥아당과 돼지기름에 섞고 눌러 펴서 식으며 자릅니다.

마카오의 선물용·명절 수제 과자입니다. 식물성 기름이나 다른 당을 쓰는 제품, 부드러운 제품은 배합이 다릅니다.

유래 지역

지역과의 연관성

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지역과의 연관성

마카오: Association does not imply exclusive origin.

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이야기와 역사

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땅콩강정

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

마카오의 선물용·명절 수제 과자입니다. 식물성 기름이나 다른 당을 쓰는 제품, 부드러운 제품은 배합이 다릅니다.

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