ハスの葉

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見分け方

大きく丸い葉。食品を包んで蒸す前に、乾燥品を水で柔らかくして使うことが多い。

糯米鶏を包んで蒸す。

香りのある包みや蒸し器の敷き葉として使う。粽に使う、より細長い葉とは異なる。

这道菜里有荷葉吗？

この料理にハスの葉は入っていますか？

この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。