Eating in China
A single dried lotus leaf opened to show its rounded shape and radiating veins.

연잎

荷葉Héyè

크고 둥근 잎으로, 음식을 싸서 찌기 전에 말린 잎을 물에 부드럽게 하는 경우가 많습니다.

Lotus leaf

종류
채소

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구별하는 방법

크고 둥근 잎으로, 음식을 싸서 찌기 전에 말린 잎을 물에 부드럽게 하는 경우가 많습니다.

요리에 쓰는 방법

로마이까이를 싸서 찌는 데 씁니다.

향기로운 포장 잎이나 찜기 깔개로 쓰며, 쭝쯔에 쓰는 더 좁은 잎과 다릅니다.

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这道菜里有荷葉吗?

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