食材
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味わい
塩味と香りが豊か。
- 辛さ
- 2/5
- 食感
- シャキッとした茎。
発祥地
地域とのつながり
江西省
江西省にゆかりがあります。
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请问你们有藜蒿炒腊肉吗？
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江西省 · 料理ガイド
リーハオと塩漬け豚肉の炒め物
Lihao stir-fried with cured pork
香りのよい緑の茎と塩漬け豚肉の炒め物
藜蒿炒腊肉
リーハオが、塩味のある肉の炒め物に爽やかな草の香りを添える。
2/5おかず
料理ガイド
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江西省
景徳鎮のアルカリ水入り米餅炒め
アルカリ水入り米餅と卵・青菜の炒め物
景德镇炒碱水粑
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江西省
弋陽の米の餅
蒸してついて成形する白い米の餅
弋阳年糕
子ども向け
食体験の記録
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