A tavola
Mangiare con uno stecchino o bacchette; il liquido non è una zuppa.
Indicare la piccantezza desiderata e chiedere di ingredienti animali nelle salse.
Frutta, verdura e condimenti cambiano con la stagione. Gli snack di carne accanto sono prodotti separati.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Frutta, verdura e condimenti cambiano con la stagione. Gli snack di carne accanto sono prodotti separati.
Ingredienti abituali
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Acidulo, dolce-salato e piccante.
- Piccantezza
- Consistenza
- Pezzi croccanti e succosi.
- Preparazione
- Tagliare e marinare con aceto di riso, acqua, zucchero, sale e peperoncino.
Frutta, verdura e condimenti cambiano con la stagione. Gli snack di carne accanto sono prodotti separati.
Origine
Legame regionale
Le sue origini sono legate a Guangxi.
Legame regionale
Guangxi: Nanning and nearby. Ninth-batch provincial listing in 2023.
Chiedi prima se è disponibile
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Avete questo piatto o questa bevanda?
Storia e origini
Storia e origini
Sottaceti suanye di Nanning
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Suanye significa «cose aspre» nel linguaggio locale ed è uno spuntino dei mercati di Nanning.