Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Buah hampir bulat, berwarna gading hingga kuning pucat, beralur memanjang, dengan kulit tipis rapuh dan kelompok biji cokelat tua di dalamnya.
Di dapur
Digunakan dalam campuran rempah untuk merebus daging perlahan, termasuk sebagian olahan ayam jiaoma Xinjiang.
Nama Cina ini mencakup tanaman kapulaga putih yang berkerabat; ukuran dan aromanya bervariasi. Berbeda dari kapulaga hijau lonjong yang umum dalam masakan lain.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有白豆蔻吗？
Apakah hidangan ini mengandung Kapulaga putih Cina?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
