Mi gandum

Wheat noodles

小麦面条

Xiǎomài miàntiáo

Mi yang terbuat dari gandum.

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Mi dari tepung gandum yang digunakan sebagai bahan dasar zhajiangmian.

Direbus untuk zhajiangmian.

Berbeda dari mi beras dan soun berbahan pati.