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Generated guide illustration of fresh white wheat noodles; thickness and preparation vary.

Noodles di farina e amido · Ingredienti

Noodles di frumento

Wheat noodles

小麦面条

Xiǎomài miàntiáo

Noodles di frumento.

Scopri di più

Come riconoscerlo

Noodles di farina di frumento, usati come base dello zhajiangmian.

In cucina

Lessati per lo zhajiangmian.

Diversi dai noodles di riso e dai noodles trasparenti a base di amido.

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