Panekuk Taishan isi daun bawang: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Oles sedikit saus, tambahkan daun bawang, gulung dan gigit sedikit-sedikit. Minta lebih sedikit daun bawang bila terlalu tajam.

Hal yang perlu diperiksa

Panekuk ini mengandung kedelai; saus biasanya mengandung gandum. Tanyakan saus dan minyaknya.

Hal yang bisa berbeda

Campuran biji-bijian dan saus berbeda. Daun bawang mentah tetap tajam tanpa cabai.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Campuran biji-bijian dan saus berbeda. Daun bawang mentah tetap tajam tanpa cabai.

Bahan yang biasa digunakan

AI-generated ingredient illustration: small dry hulled foxtail millet kernels in a bowl.

Milet ekor rubah kupas小米

Generated guide illustration of soybeans; not product evidence.

Kedelai黄豆

AI-generated ingredient illustration of fresh scallions, with white bulbs, roots, and tubular green leaves.

Daun bawang葱

Generated guide illustration of sweet wheat sauce.

Saus gandum manis甜面酱

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Biji-bijian panggang, saus gurih-manis dan daun bawang tajam.

Tingkat pedas
Tekstur: Panekuk tipis agak kenyal dengan daun bawang renyah.
Cara pembuatan: Millet dan kedelai digiling menjadi adonan lalu dimasak tipis di pelat; daun bawang dan saus ditambahkan saat makan.

Campuran biji-bijian dan saus berbeda. Daun bawang mentah tetap tajam tanpa cabai.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Asalnya dikaitkan dengan Shandong.

Kaitan wilayah

Shandong: Taishan/Taian millet-soy pancake withscallion.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有泰山煎饼卷大葱吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Paduan sederhana Taishan

Di sekitar Taishan, panekuk tipis membungkus daun bawang dan saus gandum manis. Kontras biji-bijian panggang, bawang renyah dan saus gurih menjadi daya tariknya.