Dadih susu fermentasi Ili

Di meja makan

Cara menikmatinya

Patahkan sedikit dan makan perlahan.

Hal yang perlu diperiksa

Pastikan rasa manis dan kekerasannya. Mengandung susu.

Hal yang bisa berbeda

Pastikan rasa manis dan kekerasannya. Mengandung susu.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Pastikan rasa manis dan kekerasannya. Mengandung susu.

Resep berbeda di setiap restoran.

Olahan susu asam beraroma susu, dengan kekerasan yang bergantung pada pengeringan.

Tingkat pedas
Tekstur: Olahan susu asam beraroma susu, dengan kekerasan yang bergantung pada pengeringan.
Cara pembuatan: Salah satu cara tradisional memanaskan susu sapi, memfermentasikannya dengan yoghurt, meniriskan dadih melalui kain, lalu membentuk dan mengeringkannya. Tingkat pengeringan bervariasi.

Pastikan rasa manis dan kekerasannya. Mengandung susu.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Xinjiang.

Kaitan wilayah

Xinjiang: Made in Yining County, Ili, from local milk. Not claimed as the only place in Xinjiang that dries milk curds.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有伊犁酸奶疙瘩吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Tradisi susu Ili mencakup produk susu fermentasi yang dibentuk menjadi gumpalan.