Eating in China
Generated food guide illustration of Cured Beef Roujiamo.

Roujiamo isi daging sapi awetan

Roti pipih isi daging sapi awetan khas Xi’an

Nama dalam bahasa Mandarin
腊牛肉夹馍
Pinyin Mandarin
Là niúròu jiá mó
Nama dalam bahasa Inggris
Xi’an cured-beef flatbread sandwich

Roti pipih isi khas Xi’an berisi daging sapi awetan yang sudah dimasak. Daging diiris atau dicincang lalu dimasukkan ke dalam mo gandum yang hangat, memadukan aroma daging dengan roti yang baru dipanggang.

Pedas
Wilayah
Shaanxi
Jenis
Camilan

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Potongan daging sapi, perbandingan daging tanpa lemak dan lemak, serta tekstur mo berbeda menurut cara pembuatannya.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Daging sapi awetan terasa gurih dan beraroma, berpadu dengan rasa gandum panggang dari mo hangat.

Tingkat pedas
Tekstur
Daging sapi awetan yang empuk berada di dalam roti pipih hangat; rotinya dapat lebih lembut atau lebih renyah menurut cara pembuatannya.
Cara pembuatan
Iris atau cincang daging sapi awetan yang sudah dimasak, lalu masukkan ke dalam mo gandum yang baru dipanaskan.

Potongan daging sapi, perbandingan daging tanpa lemak dan lemak, serta tekstur mo berbeda menurut cara pembuatannya.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Shaanxi.

Kaitan wilayah

Shaanxi: Directly read Xi’an food reporting and a Xi’an cured-beef maker profile support city association; exclusive origin not asserted.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有腊牛肉夹馍吗?

Apakah ada item ini?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi