روجيامو بلحم بقر محفوظ: المذاق

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف قطعة لحم البقر ونسبة اللحم القليل الدهن إلى الدهن وقوام خبز مو بحسب طريقة الإعداد.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

لحم البقر المحفوظ عطري وغني بنكهة لحمية، ومعه طعم القمح المحمص في خبز مو الدافئ.

درجة الحرورة
القوام: يوضع لحم البقر المحفوظ الطري داخل خبز مسطح دافئ، وقد يكون الخبز ألين أو أقرمش بحسب طريقة إعداده.
طريقة التحضير: يُقطَّع لحم البقر المحفوظ المطهو إلى شرائح أو يُفرم، ثم يُوضع داخل خبز مو القمحي الذي سُخِّن للتو.

تختلف قطعة لحم البقر ونسبة اللحم القليل الدهن إلى الدهن وقوام خبز مو بحسب طريقة الإعداد.

المنشأ

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـشنشي.

الصلة بالمنطقة

شنشي: Directly read Xi’an food reporting and a Xi’an cured-beef maker profile support city association; exclusive origin not asserted.

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有腊牛肉夹馍吗？

هل لديكم هذا الصنف؟