À table
Tenez-le dans son papier ou au-dessus d’une assiette et mordez pain et viande ensemble. Demandez la viande et la présence de sauce pimentée.
Contient viande, blé et sésame. Vérifiez viande, marinade et sauce plutôt que de vous fier au mot liji.
Le poulet est une alternative au porc. Marinades, sauces et ajouts varient selon l’échoppe.
Ingrédients
Ingrédients
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Le poulet est une alternative au porc. Marinades, sauces et ajouts varient selon l’échoppe.
Ingrédients habituels
Les recettes varient selon les restaurants.
Saveur
Viande savoureuse et sésame grillé.
- Piquant
- Piquant non renseigné
- Texture
- Pain croustillant et viande tendre.
- Préparation
- Le shaobing cuit est ouvert puis garni de viande préparée et assaisonnée.
Le poulet est une alternative au porc. Marinades, sauces et ajouts varient selon l’échoppe.
Origine
Lien régional
Ses origines sont liées à Anhui.
Lien régional
Anhui: Bengbu. Later stall chains in other cities are the same snack spreading, not a second birthplace.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有烧饼夹里脊吗？
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?
Histoire et origines
Histoire et origines
Shaobing garni de viande de Bengbu
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Ce snack familier de Bengbu associe pain chaud et viande. Les garnitures diffèrent ; choisir la viande fait partie de la commande.
