Näher kennenlernen
So erkennst du es
Krustentier mit gegliedertem Panzer und Schwanz; ausgelöstes Fleisch wird ganz oder gehackt in Dim Sum verwendet.
In der Küche
Füllung für Har Gow, Siu Mai und Reisrollen.
In verschiedenen Größen mit Schale, mit Kopf, geschält oder schmetterlingsförmig aufgeschnitten erhältlich.
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这道菜里有蝦吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Garnelen?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
