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Generated guide illustration: Oat dough fish.

Shanxi · Speisenführer

Haferteig-Fischchen

Oat dough fish

Kleine spitz zulaufende Stücke aus gedämpftem Haferteig

莜面鱼鱼

Yóumiàn yúyu

Von Hand gerollter Haferteig in Form kleiner Spindeln.

0/5Sättigungsbeilagen
Kinderfreundlich
Auf Chinesisch bestellen

Die kleinen weichen Haferteigstücke lassen sich gut portionieren; milde Sauce separat servieren und abkühlen lassen.

Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.

Zutaten

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Geschmack

Abhängig von der Sauce

Schärfe
0/5
Konsistenz
Außen glatt, mit der Körnigkeit von Hafer.

Herkunft

Regionaler Bezug

Shanxi

Mit Shanxi verbunden.

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