تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
معجون كثيف بلون بيج إلى أصفر فاتح، غالبًا ناعم أو دقيق الحبيبات.
في المطبخ
يُستخدم لتتبيل الصلصات، ومنها بعض صلصات عجة المحار التايوانية.
يحتوي على الصويا. تضيف بعض التركيبات الكحول أو داشي السمك. راجع الملصق؛ اللون الفاتح لا يضمن منتجًا نباتيًا أو خاليًا من الكحول.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有白味噌吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: ميسو أبيض؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
