تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
حبوب بيضوية فاتحة، ذات ظهر مستدير وأخدود عميق في الأمام، تُستخرج بعد إزالة قشرة بذور دموع أيوب.
في المطبخ
تُنقع وتُسلق لحساء حلوى تشينغ بوليانغ.
حبوب مقشّرة للطهي، تحتفظ أحيانًا بآثار بنية من غلاف البذرة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有薏米吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: دموع أيوب؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
