Eating in China
Ninghua coix sweet soup

حساء الكويكس الحلو من نينغهوا

米仁汤Mǐrén tāng

حساء حلو كثيف من حبوب الكويكس، المسماة محليًا ميرن، مع العناب وتوت الغوجي في هذه النسخة من نينغهوا. يُؤكل بالملعقة.

Ninghua coix sweet soup

الحدّة
المنطقة
فوجيان
النوع
نباتي صرف

على المائدة

كيفية تناوله

حرّك برفق وتناول الحبوب والفاكهة بالملعقة. تحقق من نوى العناب.

ما ينبغي التحقق منه

قد يحتوي العناب على نوى. اسأل عن الإضافات عند وجود قيود غذائية؛ لا تُضمن فوائد علاجية.

ما قد يختلف

تختلف الحلاوة والكثافة. تحتوي هذه النسخة على العناب والغوجي؛ وقد تختلف النسخ الأبسط.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف الحلاوة والكثافة. تحتوي هذه النسخة على العناب والغوجي؛ وقد تختلف النسخ الأبسط.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

نكهة حبوب لطيفة وحلاوة السكر والفاكهة.

درجة الحرورة
القوام
حبوب منتفخة طرية في حساء كثيف ولزج قليلًا.
طريقة التحضير
تُطهى الحبوب ببطء حتى تلين ويثخن الحساء، ثم يضاف العناب المطهو والغوجي والسكر.

تختلف الحلاوة والكثافة. تحتوي هذه النسخة على العناب والغوجي؛ وقد تختلف النسخ الأبسط.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـفوجيان.

الصلة بالمنطقة

فوجيان: Supported local food association, not exclusive origin.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有米仁汤吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

ميرن يعني الكويكس

في نينغهوا التابعة لسانمينغ، ميرن هو الاسم المحلي للكويكس. يلين الطهي البطيء حبوب هذا المحصول المحلي ويكثّف الحساء.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق