على المائدة
تناوله بالملعقة. اختر السادة لتذوق الحليب، أو اسأل عن الإضافات قبل الطلب.
يحتوي على الحليب والبيض. تضيف المكسرات وصلصات الفاكهة مكونات أخرى؛ تحقّق قبل الطلب عند الحاجة.
صلصات الفاكهة والمكسرات إضافات اختيارية. تختلف الوصفات والحلاوة؛ لا تفترض تطابق مكونات كل حصة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
صلصات الفاكهة والمكسرات إضافات اختيارية. تختلف الوصفات والحلاوة؛ لا تفترض تطابق مكونات كل حصة.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلو بطعم الحليب.
- درجة الحرورة
- القوام
- كثيف وناعم وبارد.
- طريقة التحضير
- يُطهى خليط الحليب والبيض والسكر ثم يُجمّد ليصبح آيس كريم.
صلصات الفاكهة والمكسرات إضافات اختيارية. تختلف الوصفات والحلاوة؛ لا تفترض تطابق مكونات كل حصة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـسنجان.
الصلة بالمنطقة
سنجان: Ili/Yining plain handmade milk-and-egg ice cream, no blanket brand or heritage certification.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有伊犁传统手工冰淇淋吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
من عربات يينينغ إلى المحال
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
الآيس كريم اليدوي جزء من تقليد الحلويات في يينينغ، بما فيه مهارات الصنّاع الأوزبك المحليين. تطورت المحال والمنتجات المعبأة إلى جانب عربات الشارع. وتختلف نكهة الحليب السادة عن نسخ الفاكهة.