Es krim tradisional buatan tangan Ili: Bahan dan rasa

Di meja makan

Cara menikmatinya

Makan dengan sendok. Pilih polos untuk menikmati rasa susu, atau tanyakan topping sebelum memesan.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung susu dan telur. Kacang atau saus buah menambah bahan lain; periksa sebelum memesan bila perlu.

Hal yang bisa berbeda

Saus buah dan kacang merupakan tambahan pilihan. Resep dan kemanisan bervariasi; jangan menganggap semua porsi memakai bahan yang sama.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Saus buah dan kacang merupakan tambahan pilihan. Resep dan kemanisan bervariasi; jangan menganggap semua porsi memakai bahan yang sama.

Bahan yang biasa digunakan

Generated guide illustration of milk. Not a product photograph.

Susu牛奶

AI-generated ingredient illustration: raw chicken eggs in their shells and one raw yolk and white in a bowl.

Telur ayam鸡蛋

Generated guide illustration of sugar; not product evidence.

Gula糖

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Manis dengan rasa susu.

Tingkat pedas
Tekstur: Padat, halus dan dingin.
Cara pembuatan: Campuran susu, telur dan gula dimasak lalu dibekukan menjadi es krim.

Saus buah dan kacang merupakan tambahan pilihan. Resep dan kemanisan bervariasi; jangan menganggap semua porsi memakai bahan yang sama.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Xinjiang.

Kaitan wilayah

Xinjiang: Ili/Yining plain handmade milk-and-egg ice cream, no blanket brand or heritage certification.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有伊犁传统手工冰淇淋吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Dari gerobak Yining ke toko

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Es krim buatan tangan menjadi bagian tradisi manis Yining, termasuk keterampilan pembuat Uzbek setempat. Penjualan gerobak berkembang bersama toko dan produk kemasan. Rasa susu polos berbeda dari varian buah.