Eating in China
Generated illustration of plain Ili-style milk ice cream in a small bowl.

ไอศกรีมทำมือแบบดั้งเดิมอีหลี

ชื่อภาษาจีน
伊犁传统手工冰淇淋
พินอินภาษาจีนกลาง
Yīlí chuántǒng shǒugōng bīngqílín
ชื่อภาษาอังกฤษ
Ili traditional handmade ice cream

ของหวานแช่แข็งเนื้อแน่นหอมนมที่เกี่ยวข้องกับเมืองอีหนิงในอีหลี แบบรสดั้งเดิมใช้นม ไข่ และน้ำตาลทรายขาว ผลไม้และถั่วที่เพิ่มแตกต่างกัน

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์
ประเภท
ขนมหวาน
มังสวิรัติ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

กินด้วยช้อน เลือกรสดั้งเดิมเพื่อชิมรสนม หรือถามท็อปปิงก่อนสั่ง

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีนมและไข่ ถั่วหรือซอสผลไม้เพิ่มส่วนผสมอื่น ควรถามก่อนสั่งหากจำเป็น

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ซอสผลไม้และถั่วเป็นตัวเลือกเพิ่ม สูตรและความหวานต่างกัน อย่าคิดว่าทุกถ้วยมีส่วนผสมเหมือนกัน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ซอสผลไม้และถั่วเป็นตัวเลือกเพิ่ม สูตรและความหวานต่างกัน อย่าคิดว่าทุกถ้วยมีส่วนผสมเหมือนกัน

วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวานหอมนม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
แน่น เนียน และเย็น
วิธีทำ
ต้มส่วนผสมนม ไข่ และน้ำตาล แล้วทำให้แข็งเป็นไอศกรีม

ซอสผลไม้และถั่วเป็นตัวเลือกเพิ่ม สูตรและความหวานต่างกัน อย่าคิดว่าทุกถ้วยมีส่วนผสมเหมือนกัน

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์: Ili/Yining plain handmade milk-and-egg ice cream, no blanket brand or heritage certification.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有伊犁传统手工冰淇淋吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

จากรถเข็นอีหนิงสู่ร้านค้า

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ไอศกรีมทำมือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของหวานอีหนิง รวมถึงฝีมือช่างชาวอุซเบกในท้องถิ่น จากรถเข็นขายตามถนนได้พัฒนาร้านและผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อควบคู่กัน รสนมดั้งเดิมต่างจากแบบผลไม้

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป