ملفوف شوانوي في حليب الصويا

على المائدة

كيفية تناوله

خذ الملفوف والخثرات والسائل معاً. إذا قدمت صلصة حارة، أضفها لكل لقمة حسب الرغبة.

ما ينبغي التحقق منه

النسخة السادة من الصويا والملفوف نباتية؛ تحقق من أي مرق وصلصة إضافيين. يحتوي الصويا.

ما قد يختلف

قد تستخدم أوراق أخرى وتختلف الصلصات والتوابل. ليس ملفوفاً مع مكعبات توفو صلب.

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

قد تستخدم أوراق أخرى وتختلف الصلصات والتوابل. ليس ملفوفاً مع مكعبات توفو صلب.

المكونات المعتادة

Illustration of plain soy milk in a bowl with a few soybeans beside it.

حليب الصويا豆浆

Generated guide illustration of chinese cabbage.

ملفوف صيني白菜

في بعض الوصفات

Generated guide illustration of dry toasted chili powder; grind and heat vary.

مسحوق فلفل حار محمّص煳辣椒面

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

لطيف ومالح بخفة مع رائحة صويا طازجة.

درجة الحرورة
القوام: ملفوف طري وخثرات دقيقة غير منتظمة.
طريقة التحضير: تطحن حبوب الصويا وتصفى؛ يطهى الملفوف في الحليب حتى تتجمع الخثرات.

قد تستخدم أوراق أخرى وتختلف الصلصات والتوابل. ليس ملفوفاً مع مكعبات توفو صلب.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـيونان.

الصلة بالمنطقة

يونان: This home-style preparation belongs to Xuanwei and the Qujing area of Yunnan. It turns freshly made soy milk and vegetables into a gentle shared dish.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有豆浆煮白菜吗？

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

ملفوف شوانوي في حليب الصويا

طبق منزلي من شوانوي ومنطقة تشوجينغ في يونان، يحول حليب الصويا الطازج والخضار إلى طبق لطيف للمشاركة.