على المائدة
قسّم الغلاف المطاطي بالملعقة أو العصي وكله مع الحشوة. دع الحشوة الساخنة تبرد قليلًا واسأل عن الصلصة قبل إضافتها.
يحتوي على لحم الخنزير والصويا والسمسم؛ تستخدم هذه الحشوة نبيذ أرز للطهو. قد تضيف الصلصات مكونات أخرى.
请问酱汁会辣吗？可以另外放吗？ — هل الصلصة حارة؟ هل يمكن تقديمها منفصلة؟
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تحتوي هذه النسخة على لحم خنزير مفروم وبراعم خيزران وشيتاكي وشالوت مقلي، داخل غلاف من دقيق الأرز ونشا البطاطا الحلوة والبطاطس. تختلف الحشوات وخلطات النشا وطريقة الإنهاء.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حشوة لحم خنزير غنية بالمذاق.
- درجة الحرورة
- القوام
- غلاف متماسك عند المضغ.
- طريقة التحضير
- تُطهى عجينة النشا المحشوة بالبخار، ثم تُقلى قبل التقديم.
تحتوي هذه النسخة على لحم خنزير مفروم وبراعم خيزران وشيتاكي وشالوت مقلي، داخل غلاف من دقيق الأرز ونشا البطاطا الحلوة والبطاطس. تختلف الحشوات وخلطات النشا وطريقة الإنهاء.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتايوان.
الصلة بالمنطقة
تايوان: A Taiwanese specialty.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有肉圓吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
حشوة داخل غلاف مطاطي
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
با وان وجبة تايوانية خفيفة محشوة، وليست مجرد كرة لحم. غلاف النشا السميك جزء من متعتها، ويؤكل مع الحشوة المالحة. تختلف طراوته ومطاطيته بحسب طريقة التحضير.