على المائدة
اقتطع قطعة صغيرة واترك الحشوة الساخنة تبرد وامضغ جيداً. تناول الغلاف والحشوة معاً.
تحتاج الحشوة اللزجة إلى مضغ جيد. اسأل عن دهن القلي عند اختيار طعام نباتي أو نباتي صرف.
تختلف إضافة السكر ودهن القلي حسب المُعدّ؛ تجمع هذه النسخة البطاطا الحلوة والأرز اللزج.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف إضافة السكر ودهن القلي حسب المُعدّ؛ تجمع هذه النسخة البطاطا الحلوة والأرز اللزج.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلاوة البطاطا ونكهة الأرز المحمص، وأحياناً سكر إضافي.
- درجة الحرورة
- القوام
- مقرمشة بعد القلي مباشرة، وطرية ولزجة من الداخل.
- طريقة التحضير
- تُلف البطاطا المهروسة بعجين الأرز اللزج ثم تُقلى.
تختلف إضافة السكر ودهن القلي حسب المُعدّ؛ تجمع هذه النسخة البطاطا الحلوة والأرز اللزج.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـقوانغشي.
الصلة بالمنطقة
قوانغشي: Supported local food association, not exclusive origin.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有靖西翻叽嘟吗?
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
اسم محلي من جينغشي
يرتبط فانجيدو بثقافة الوجبات الخفيفة في جينغشي وأحيائها القديمة. يُشبّه شكله المسطح بفرشة الحذاء؛ ولا يدل اسمه غير المألوف على مكوّن حيواني غريب.




