Eating in China
Jingxi Fanjidu Sweet-Potato Fritters

ฝานจีตูมันเทศทอดของจิ้งซี

靖西翻叽嘟Jìngxī fānjīdū

ของกินเล่นทรงยาวแบนจากจิ้งซี ใช้แป้งข้าวเหนียวห่อมันเทศบดแล้วทอดจนเหลือง เขียนอีกแบบว่า 番叽嘟

Jingxi Fanjidu Sweet-Potato Fritters

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แบ่งชิ้นเล็ก ๆ รอให้ไส้ร้อนคลายความร้อนแล้วเคี้ยวให้ดี กินแป้งและไส้พร้อมกัน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ไส้เหนียวต้องเคี้ยวให้ดี หากกินมังสวิรัติหรือวีแกนให้ถามชนิดไขมันที่ใช้ทอด

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

น้ำตาลที่เติมและไขมันทอดต่างกันตามผู้ทำ สูตรนี้เป็นมันเทศกับข้าวเหนียว

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

น้ำตาลที่เติมและไขมันทอดต่างกันตามผู้ทำ สูตรนี้เป็นมันเทศกับข้าวเหนียว

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

มันเทศหวานและกลิ่นข้าวทอด บางร้านเติมน้ำตาล

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ทอดใหม่กรอบนอก ด้านในนุ่มเหนียว
วิธีทำ
ห่อมันเทศบดด้วยแป้งข้าวเหนียวแล้วทอด

น้ำตาลที่เติมและไขมันทอดต่างกันตามผู้ทำ สูตรนี้เป็นมันเทศกับข้าวเหนียว

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Supported local food association, not exclusive origin.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有靖西翻叽嘟吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ชื่อท้องถิ่นของจิ้งซี

ฝานจีตูเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของกินเล่นในจิ้งซีและย่านเก่า รูปร่างแบนมักถูกเปรียบกับแผ่นรองรองเท้า ชื่อที่ไม่คุ้นไม่ได้หมายถึงวัตถุดิบสัตว์แปลก ๆ

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป