على المائدة
التقط كميات مناسبة بعصوي الأكل، واجمع النودلز واللحم والخضار. اطلب الفلفل الحار منفصلًا إذا رغبت.
يحتوي على لحم البقر وصلصة الصويا. تحقّق من القمح والمكونات البحرية في الصلصات إذا كانت لديك قيود غذائية.
تختلف اللحوم والخضار والتوابل. هذه نسخة بلحم البقر والبروكلي الصيني، ويمكن إضافة الفلفل الحار على حدة.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تختلف اللحوم والخضار والتوابل. هذه نسخة بلحم البقر والبروكلي الصيني، ويمكن إضافة الفلفل الحار على حدة.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة مالحة غنية من الصويا وشاتشا العطرية مع حلاوة خفيفة.
- درجة الحرورة
- القوام
- شرائط أرز طرية ولحم طري وخضار ورقية بسيقان أكثر تماسكًا.
- طريقة التحضير
- يُتبّل اللحم بشاتشا والصويا والسكر والنشا والزنجبيل ثم يُطهى بالزيت. تُقلى النودلز والبروكلي الصيني ويُمزجان مع اللحم.
تختلف اللحوم والخضار والتوابل. هذه نسخة بلحم البقر والبروكلي الصيني، ويمكن إضافة الفلفل الحار على حدة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـغوانغدونغ.
الصلة بالمنطقة
غوانغدونغ: Chaoshan beef-and-gai-lan representative preparation.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有炒粿条吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
نودلز الأرز من المقلاة
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
في تشاوشان تتحول شرائط الأرز بالقلي إلى طبق غني بالنكهة. شاتشا ولحم البقر والبروكلي الصيني مزيج مألوف، وتُطهى المكونات منفصلة قبل جمعها.