Nhục đậu khấu | Eating in China

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Nhân nguyên có màu nâu, hình bầu dục, mặt nhăn; bên trong có vân khi cắt.

Dùng trong hỗn hợp gia vị, gồm một số công thức gà om Đạo Khẩu.

Nhục đậu khấu là nhân hạt; mace là lớp áo riêng bao quanh hạt. Đây không phải bạch đậu khấu hay thảo quả.

这道菜里有肉豆蔻吗？

Món này có chứa Nhục đậu khấu không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.