육두구 | Eating in China

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구별하는 방법

통육두구는 갈색 타원형이며 표면에 주름이 있고 자른 속에는 대리석 같은 무늬가 있습니다.

다오커우 닭조림의 일부 조리법을 포함한 향신료 배합에 씁니다.

육두구는 씨알맹이이고 메이스는 씨를 감싼 별도의 부분입니다. 백두구나 초과가 아닙니다.

这道菜里有肉豆蔻吗？

이 요리에 육두구이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.