Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Kem sữa béo có thể đánh thành khối bông xốp.
Trong bếp
Đánh cùng sữa đặc và vani đến khi tạo chóp để làm serradura.
Kem đánh bông có thể giữ không khí; kem loãng ít béo hơn không đánh bông theo cùng cách. Serradura dùng kem béo.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有鮮奶油吗？
Món này có chứa Kem béo không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
