Eating in China
Generated guide illustration of taiwanese fried stinky tofu; not a restaurant photograph.

Đậu phụ thối chiên Đài Loan

臺式炸臭豆腐Táishì zhá chòu dòufu

Đậu phụ lên men chiên với bắp cải muối Đài Loan chua ngọt.

Taiwanese fried stinky tofu

Độ cay
Chưa ghi nhận
Vùng
Đài Loan
Loại
Món ăn nhẹ
Ẩm thực đường phố

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Hấp và nấu trong nước dùng ớt là những cách khác thay cho chiên đậu phụ thối.

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Mùi nồng.

Độ cay
Chưa ghi nhận độ cay
Kết cấu
Ngoài giòn.
Cách chế biến
Chiên ngập dầu.

Hấp và nấu trong nước dùng ớt là những cách khác thay cho chiên đậu phụ thối.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Đài Loan.

Liên hệ vùng miền

Đài Loan: A Taiwanese specialty.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有臺式炸臭豆腐吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng