Generated guide illustration of taiwanese fried stinky tofu; not a restaurant photograph.

Tahu bau goreng Taiwan

臺式炸臭豆腐Táishì zhá chòu dòufu

Tahu fermentasi goreng dengan kol acar Taiwan asam-manis.

Taiwanese fried stinky tofu

Pedas: Belum dicatat
Wilayah: Taiwan
Jenis: Camilan

Jajanan kaki lima

Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Mengukus dan memasak dalam kuah cabai merupakan alternatif untuk menggoreng tahu bau.

Bahan yang biasa digunakan

Fermented stinky tofu ingredient on a plain plate.

Tahu bau fermentasi臭豆腐

Pickled cabbage ingredient on a plain plate.

Acar kubis泡菜

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Beraroma tajam.

Tingkat pedas: Pedas belum dicatat
Tekstur: Bagian luar renyah.
Cara pembuatan: Goreng rendam.

Mengukus dan memasak dalam kuah cabai merupakan alternatif untuk menggoreng tahu bau.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Taiwan.

Kaitan wilayah

Taiwan: A Taiwanese specialty.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有臺式炸臭豆腐吗？

Apakah ada item ini?

Letakkan hidangan ini dalam konteks

Ide untuk perjalanan makanan Anda.

Panduan

Generated guide illustration of Chongqing xiaomian with chili-seasoned broth, leafy greens and crushed peanuts.

Pilih hidangan Anda

Makanan jalanan Tiongkok: pilih gigitan di balik namanya

Pahami isian, porsi, dan bumbu sebelum memilih camilan dan hidangan kecil Tiongkok. Buat daftar singkat makanan secara praktis tanpa bergantung pada keramaian atau foto.

Baca panduan