ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ไขมันสัตว์ที่ยังไม่เจียว ต่างจากเนยที่ทำจากนมจามรีและไขมันเจียว
การใช้ในครัว
สับผสมไส้กรอกเลือดจามรีทิเบตบางสูตรแล้วปรุงสุกพร้อมไส้
แหล่งและการตัดแต่งทำให้เนื้อสัมผัสต่างกัน สีอ่อนเพียงอย่างเดียวระบุชนิดสัตว์ไม่ได้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有牦牛内脏脂肪吗？
อาหารจานนี้มี ไขมันรอบอวัยวะจามรี เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
